Se prepara reteta din: 1 kg morcovi (rasi pe razatoarea mare), 1 kg zahar, drojdie cat o nuca si 3 litri apa. Se pun toate intr-un borcan, se amesteca pana se topeste zaharul si se aseaza aproape de o sursa de caldura. Se lasa 3 saptamani acoperit cu o hartie la gura, ca sa nu intre praful.
Compozitia nu se mai amesteca. In timpul macerarii, morcovii se misca prin borcan in sus si in jos, iar
Compozitia nu se mai amesteca. In timpul macerarii, morcovii se misca prin borcan in sus si in jos, iar
0 comments :
Trimiteți un comentariu